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商品説明
江戸時代後期にはじまった落語では、「日々を楽しく暮らすこと」を信条とした江戸っ子の機転と人情が、旬の「ささやかなご馳走」とともに数多く描かれる。鰻屋とその隣人の勘定をめぐるおかしな掛け合い、貧乏な若夫婦の夕飯が芋のみなのが可哀想と、気前よく自分たちが食べる米の飯まであげてしまう噺...。春は筍、夏は鰻、秋は秋刀魚、冬はうどんにねぎま鍋。季節の食を楽しんだ江戸っ子の粋。
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収録内容
| 1 | 第1章 新春―お正月を飾る庶民のご馳走 |
| 2 | 第2章 春―旬を食せば... |
| 3 | 第3章 初夏―初物を食べる |
| 4 | 第4章 夏―酒の肴の定番料理 |
| 5 | 第5章 秋―実りの秋とは言ったものだが... |
| 6 | 第6章 冬―鍋にまつわる、あれやこれや |
| 7 | 終章 江戸の食文化を知るその他の落語 |
