本/雑誌
福祉・保健・医療のための栄養ケア入門 多職種連携の栄養学
渡邉早苗/編著 寺本房子/編著 石山麗子/編著 小坂和江/〔ほか〕共著
2860円
| ポイント | 1% (28p) |
|---|---|
| 発売日 | 2019年11月発売 |
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収録内容
| 1 | 第1章 障害者・要介護者に対する栄養ケアの意義 |
| 2 | 第2章 栄養ケアの実際 |
| 3 | 第3章 からだのしくみとはたらき |
| 4 | 第4章 からだの栄養素と役割 |
| 5 | 第5章 食べ物(食品)と薬 |
| 6 | 第6章 ライフステージの特徴 |
| 7 | 第7章 障害者・要介護者の栄養ケア |
| 8 | 資料 |
