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商品説明
「鶏肉はヘルシー」は幻想だった!揚げ物大好き家族におそいかかる“呪い”。“食の常識”はウソだらけ!あなたの人生を変える「自然な食事」とは―
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収録内容
| 1 | プロローグ フライドチキン、揚げ物、意外な盲点―家族大好きなら、せめて週一の楽しみに! |
| 2 | 第1章 さらば!ケンタッキー、から揚げ家族もご用心―「チキンはヘルシー」は、幻想だった |
| 3 | 第2章 フライドポテトも危ない!―週二回以上で死亡率二倍に |
| 4 | 第3章 揚げ物大好き家族はヤバイ!―全員早死に。強力な発ガン物質でやられる |
| 5 | 第4章 料理油の選びまちがいは、生きまちがい―寿命がちぢむ、病気になる、ボケる! |
| 6 | 第5章 いきなりステーキ、いきなりポックリ!―肉好きは8倍心臓マヒで死ぬ... |
| 7 | 第6章 ハンバーガーが、人類と地球をほろぼす?―不妊症男子の七七%が「バーガー大好き!」 |
| 8 | 第7章 「スーパーサイズ、ミー!」マックで死にかけた―「一か月マックのみ」実験に挑戦した映画監督 |
| 9 | 第8章 牛乳、チーズ大好き家族の落としワナ―発ガン、骨折、糖尿病...三五もの病因に |
| 10 | 第9章 食べてはいけない!パン、カレー、シチュー―週刊誌まで実名告発を連発。時代は変わった... |
| 11 | 第10章 サハラ砂漠は、人類の放牧で生まれた―“牛の惑星”は、いつしか“砂の惑星”に... |
| 12 | 第11章 知ってはいけない?不都合な真実―コーヒー発ガン性から、モンスターGM食品まで...! |
| 13 | エピローグ “かれら”は、カネの力で黙らせる |
