本/雑誌
ポリネシアのごはん (絵本 世界の食事 23)
銀城康子/文 マルタンフェノ/絵
2750円
| ポイント | 1% (27p) |
|---|---|
| 発売日 | 2020年01月発売 |
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商品説明
世界各国の家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られないような料理道具などから、その国の文化や自然背景などがわかり、世界を見る新たな視点が養われます。その国の代表的な料理のレシピを紹介しており、実際につくることができます。
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収録内容
| 1 | 一日の始まりは早いのです |
| 2 | 家の周りには食べ物がいっぱいあります |
| 3 | 晩ごはんは時間をかけて |
| 4 | 台所の様子を覗いてみると |
| 5 | 大昔、東南アジアから人が渡ってきました |
| 6 | 作物をそれぞれにあった土地に植えました |
| 7 | ヨーロッパ人がやってきて生活が変わりました |
| 8 | 買い物に行きましょう |
| 9 | 一週間の料理です |
| 10 | 特別な日につくる伝統料理があります |
| 11 | 楽しく食べるのがマナーです |
| 12 | 食事は一年中あまり変化がありません |
| 13 | 遠く離れているのに食事は似ています |
| 14 | ポリネシアのごはんをつくってみましょう |
| 15 | もう少しポリネシアのごはんの話 |
