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商品説明
大地の恵みをムダなく、おいしく食卓に運ぶ36レシピ。
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収録内容
| 1 | 春のびん詰め(菜の花ペペロン |
| 2 | 新タマネギとフェンネルのドレッシング ほか) |
| 3 | 夏のびん詰め(ミニトマトの3色ソース |
| 4 | トマトのシロップ ほか) |
| 5 | 秋のびん詰め(ハヤトウリのコンポート |
| 6 | ジンジャーエールの素 ほか) |
| 7 | 冬のびん詰め(香味野菜オイル |
| 8 | ゴボウとニンジンの炊き込みごはんの素 ほか) |
| 9 | ABOUT FARM CANNING(HOW TO FARM CANNING |
| 10 | WHY FARM CANNING―もっと畑を日常に) |
