本/雑誌

ハンドブック食×商業施設 新たな商業施設

産業タイムズ社

13200円
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発売日 2020年02月発売
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仕様

商品番号NEOBK-2468658
JAN/ISBN 9784883532957
メディア 本/雑誌
販売産業タイムズ社
ページ数 271

商品説明

新たな商業施設の核となりつつある外食。各ブランド動向や戦略、計画を一挙掲載。

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    収録内容

    1 第1章 飲食業界と商業施設
    2 第2章 外食主要13業界、各ブランドの動向・戦略
    3 第3章 デベロッパー各社の食への取り組み
    4 第4章 注目の飲食店・商業施設
    5 第5章 米国飲食事情最新レポート
    6 第6章 食テナントが出店する商業施設計画

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