本/雑誌
保育の現場で役立つ 子どもの食と栄養
小野友紀/編著 島本和恵/編著
2640円
ポイント | 1% (26p) |
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発売日 | 2020年03月発売 |
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収録内容
1 | 1章 子どもの健康と食生活の意義 |
2 | 2章 栄養の基礎知識 |
3 | 3章 子どもの発育・発達と食生活 |
4 | 4章 食育の基本と実践 |
5 | 5章 家庭や児童福祉施設における食事と栄養 |
6 | 6章 特別な配慮を要する子どもの食と栄養 |
7 | 付録 |