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商品説明
「基礎→要点チェック→演習問題」の3ステップで基礎も応用も完璧。「予想模擬問題」で実際の試験をイメージ。更に、特別特典「スマホでも見やすい用語集PDF」で試験直前対策にも最適です!
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収録内容
1 | 第1章 栄養と健康 |
2 | 第2章 食文化と食習慣 |
3 | 第3章 食品学 |
4 | 第4章 衛生管理 |
5 | 第5章 食マーケット |
6 | 第6章 社会生活 |
7 | Final Step 合格!のための予想模擬問題&解答と解説 |