本/雑誌

数字でみる食肉産業 2020

食肉通信社

4191円
ポイント 1% (41p)
発売日 2020年05月発売
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仕様

商品番号NEOBK-2495269
JAN/ISBN 9784879881465
メディア 本/雑誌
販売食肉通信社
ページ数 475

商品説明

最新の食肉データを収録。

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    収録内容

    1 食肉需給と見通し
    2 食肉生産の動向
    3 家畜と生産
    4 飼料の動向
    5 食肉輸入の推移
    6 EPA・TPP等の合意内容
    7 畜産業振興事業
    8 家畜疾病と食肉流通
    9 トレーサビリティ関連
    10 在庫・出回り量
    11 食肉消費と支出金額
    12 食肉価格の推移
    13 食肉加工品の動向
    14 食肉関連製品の動向
    15 食肉販売の動向
    16 外食の動向
    17 世界の食肉統計
    18 日本の主要食肉生産者・食肉取扱施設

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