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商品説明
素材やサイズ、各部名称、形、釉薬、装飾、メンテナンス方法など、知っておきたいうつわの“いろは”を解説。食卓が素敵に見える、料理が映える、とっておきのうつわの選び方、そろえ方、合わせ方。人気作家の“作家御膳”を通してその魅力に迫り、人気インスタグラマーの方々が日々アップしている料理写真をお手本に、すぐに取り入れられる工夫やアイデアを紹介。
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収録内容
| 1 | 1 うつわのきほん(素材 |
| 2 | サイズ ほか) |
| 3 | 2 うつわ使いのセオリー20(「和食使い」7つの神器 |
| 4 | 「洋食使い」7つの神器 ほか) |
| 5 | 3 作家で楽しむうつわ使い(高島大樹 |
| 6 | 平岡仁 ほか) |
| 7 | 4 人気インスタグラマーに学ぶうつわコーデのアイデア10(トレイを使ってうつわ合わせにまとまりを。―makiさん |
| 8 | お弁当箱のなかには、詰め方のアイデアがいっぱい。―みずかさん ほか) |
