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商品説明
鎌倉の裏道の、奥の奥にひっそりたたずむワイン食堂“コマチーナ”の人気メニュー、全部教えます。看板メニュー「レモンクリームパスタ」から隠れメニューの「リングイネ トマトとバター」や「具なしナポリタン」、ワインに合うつまみ、がっつり肉・魚料理、デザートまで!!怒濤の全81皿。
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収録内容
1 | パスタ(パスタのこと。パスタのゆで方。 ほか) |
2 | 前菜、スープ、主菜(白マッシュルームのサラダ |
3 | 白マッシュルームのペースト ほか) |
4 | ピザ、パン(ピザのこと。必死にこねなくていいピザ生地 |
5 | 紫玉ねぎとサワークリームのピザ ほか) |
6 | ドルチェ(ババ |
7 | ティラミス ほか) |