本/雑誌
ガトーショコラの技術 (人気パティスリー&人気レストラン)
旭屋出版書籍編集部/編著
4180円
| ポイント | 1% (41p) |
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| 発売日 | 2020年09月発売 |
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著者・出版社・関連アーティスト
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収録内容
| 1 | PONY PONY HUNGRY |
| 2 | L’atelier MOTOZO |
| 3 | Avril de Bergue |
| 4 | p^atisserie usagui |
| 5 | PRESQU’ILE chocolaterie |
| 6 | Cake Sky Walker |
| 7 | Patisserie Camelia Ginza |
| 8 | ma biche |
| 9 | Ma Pri`ere |
| 10 | UN GRAIN〔ほか〕 |
