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本/雑誌

〈食材別〉おいしさと栄養を引き出す料理のきほん (実用No.1)

田口成子/著

1540円
ポイント 1% (15p)
発売日 2020年09月発売
出荷目安 メーカー在庫あり:1-3日 ※出荷目安について

仕様

商品番号NEOBK-2538755
JAN/ISBN 9784074457595
メディア 本/雑誌
販売主婦の友社
ページ数 191

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

選び方・保存法、下ごしらえがわかりやすい最強の入門書。

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    収録内容

    1 1 野菜・いも・きのこ 香味&薬味野菜(青菜 ほうれんそう・小松菜など
    2 春菊 ほか)
    3 2 魚介(あじ
    4 いわし ほか)
    5 3 肉(牛肉
    6 豚肉 ほか)
    7 4 卵・とうふ・大豆製品(卵
    8 とうふ ほか)
    9 5 乾物・ごはん・パスタ・めん(米
    10 パスタ ほか)

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