本/雑誌
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 〔12〕
日本調理科学会/企画・編集
3080円
| ポイント | 1% (30p) |
|---|---|
| 発売日 | 2020年11月発売 |
| 出荷目安 | メーカー在庫見込あり:1-3週間
※出荷目安について |
- 追跡可能メール便 送料無料
著者・出版社・関連アーティスト
関連記事
収録内容
| 1 | もち(もち料理―宮城県 |
| 2 | もち料理―岩手県 ほか) |
| 3 | 半づきもち(三つ目のぼたもち―茨城県 |
| 4 | いもがいもち―富山県 ほか) |
| 5 | 米粉でつくる(べこもち―北海道 |
| 6 | べこもち―青森県 ほか) |
| 7 | 葉で包む(笹巻き―山形県 |
| 8 | 笹だんご―新潟県 ほか) |
