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本/雑誌

ベルギーパティシエがていねいに教えるとっておきのごほうびスイーツ From the Kingdom of Belgium

レソンシエル/著

1430円
ポイント 1% (14p)
発売日 2020年12月発売
出荷目安 メーカー在庫あり:1-3日 ※出荷目安について

仕様

商品番号NEOBK-2562910
JAN/ISBN 9784046050243
メディア 本/雑誌
販売KADOKAWA
ページ数 127

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

You Tubeで人気の憧れのレシピが待望の書籍化。パティシエの本格スイーツが家庭でもつれます。

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    収録内容

    1 1 うららかな春のスイーツ(spring)(フランボワーズムースとレアチーズのタルト
    2 いちごのシャルロットケーキ ほか)
    3 2 鮮やかな夏のスイーツ(summer)(マンゴーとチョコのケーキ
    4 オレンジとヨーグルトのケーキ ほか)
    5 3 深みのある秋のスイーツ(autumn)(ベルギーワッフルリエージュ風
    6 ベルギー伝統菓子メルヴェイユ ほか)
    7 4 ぜいたくな冬のスイーツ(winter)(抹茶のフォンダンショコラ
    8 コーヒーガナッシュのボンボンショコラ ほか)
    9 5 二度目もおいしいスイーツ(reuse)(そのまま食べてもおいしいタルト生地のクランブル
    10 残ったフルーツで楽しむフルーツピューレ ほか)

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