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収録内容
1 | 第1章 よつ葉のカタログづくりを支える女性たち―「会員さんと同じ目線を大切にしたい」という思い |
2 | 第2章 ゼロから作り上げた農場―よつ葉の原点「能勢農場」がたどってきた道のりと、めざすもの |
3 | 第3章 農家に寄り添う「よつば農産」―生産者と会員を結ぶ現場には、農産物への愛があった |
4 | 第4章 よつ葉ならではの高品質ハム―添加物でごまかさない、自然で豊かなおいしさ |
5 | 第5章 一粒の大豆、小麦などに込めた思い―「安全でおいしい食材」を求め続けてきた歩み |
6 | 第6章 生産者とよつ葉を結ぶ絆―地場農家も海外の生産者も、対等なパートナー |
7 | 第7章 よつ葉と会員を結ぶ接点「産直センター」―「産直センター」が担うのは配達だけではない。会員と心を通わせるという大切な役割を担っている |
8 | 第8章 「食べものは命」を根底に、消費者と「きちんと向き合う」―よつ葉を貫く不変の理念とは? |