本/雑誌

はじめての旬やさいレシピ かんたん・おいしい・栄養まんてん! 冬

新谷友里江/監修

3080円
ポイント 1% (30p)
発売日 2021年02月発売
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仕様

商品番号NEOBK-2584850
JAN/ISBN 9784593101252
メディア 本/雑誌
販売ほるぷ出版
ページ数 39

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

季節のやさいの選び方から、栄養、保存方法、下ごしらえまで、調理の基本をていねいに解説。火を使わないかんたんレシピから、手のこんだチャレンジレシピまで紹介します。からだにやさしい冬のやさいを、じっくり観察しながら、楽しく調理してみましょう!

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    収録内容

    1 調理をはじめる前に
    2 白菜
    3 ほうれん草
    4 大根
    5 長ねぎ
    6 ブロッコリー

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