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商品説明
米、野菜、畜産の基礎知識から、農業ビジネス・就農まで農業の最新動向とこれからがわかる!大きく変わりつつある日本の農業の全体像を、豊富なデータとともにビジュアル解説!
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収録内容
1 | 第1章 日本の農業最前線 |
2 | 第2章 日本の農業基本を知ろう! |
3 | 第3章 農作物の基礎知識 |
4 | 第4章 畜産の基礎知識 |
5 | 第5章 持続可能な農業 |
6 | 第6章 農業を始めよう! |
7 | 第7章 日本と世界の食の今 |