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商品説明
季節のタルト、チーズケーキ、プリン、ゼリー、バスク風チーズケーキ、ビクトリアケーキ、季節のジャム、季節のシュークリーム、ロールケーキ、レアチーズケーキなど、“カフェの時間”が大好きな著者が贈る、スイーツレシピ。お店と同じ全30のレシピを、ていねいに紹介。カフェ気分を味わえる、写真と読み物もたっぷり掲載。
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収録内容
| 1 | from afarについて(タルト |
| 2 | チーズケーキ |
| 3 | ほうじ茶のテリーヌショコラ |
| 4 | プリン ほか) |
| 5 | 茶室 小雨について(バスク風チーズケーキ |
| 6 | ビクトリアケーキ) |
| 7 | 喫茶半月について(シュークリーム |
| 8 | 洋梨と金萱茶のエクレア |
| 9 | ロールケーキ |
| 10 | レアチーズケーキ ほか) |
