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収録内容
| 1 | 第1章 私の贅沢は自分で作っておいしく食べる暮らし(自給暮らしが育んだこだわりの味覚 |
| 2 | 格安コスト養鶏で高級卵が食べ放題 |
| 3 | 自分で育てる野菜のおいしさ |
| 4 | 農林61号で作る手打ちうどんは店のうどんとは段違い |
| 5 | 薪ストーブとフライパンでパン・チャパティを作る ほか) |
| 6 | 第2章 豊かな暮らしは排出物を出さない(排出物を出さない暮らしから始まる広がり |
| 7 | 電気と暮らし |
| 8 | 生ゴミや糞尿を液肥に変えるバイオガスプラント |
| 9 | 導入コストもランニングコストも極めて安い薪ストーブライフ |
| 10 | 薪ストーブを料理に活用、「屋外システムキッチン」 ほか) |
