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商品説明
人工舌『味覚センサーレオ』が科学的にはじきだした、食べ始めたら止まらない!脳を狂わす「無限レシピ」88。
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収録内容
| 1 | 1 日本人の舌がよろこぶ「おいしい!」味覚(おいしさを可視化 |
| 2 | 感知可能な5基本味 |
| 3 | 基本味に“辛味”は含まれない ほか) |
| 4 | 2 「調理なし」の激うまちょい足し(やらなきゃ損する!最強ちょい足し |
| 5 | バナナ+シラス |
| 6 | スナック菓子+マヨネーズ ほか) |
| 7 | 3 食材のポテンシャルを引き上げる、かんたん調理(調理のコツを知って旨さ100倍 |
| 8 | バタートースト+納豆 |
| 9 | バタートースト+焼き豆腐 ほか) |
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