本/雑誌

公衆栄養学

古畑公/編著 松村康弘/編著 鈴木三枝/編著 松村康弘/〔ほか〕執筆

3300円
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発売日 2021年03月発売
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仕様

商品番号NEOBK-2597520
JAN/ISBN 9784332021100
メディア 本/雑誌
販売光生館
ページ数 237

著者・出版社・関連アーティスト

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    収録内容

    1 第1章 公衆栄養の概念
    2 第2章 健康・栄養問題の現状と課題
    3 第3章 栄養政策
    4 第4章 栄養疫学
    5 第5章 地域診断と公衆栄養マネジメント
    6 第6章 公衆栄養プログラムの展開
    7 第7章 諸外国の状況

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