本/雑誌

焚き火料理の本

小雀陣二/著

1650円
ポイント 1% (16p)
発売日 2021年03月発売
出荷目安 メーカー在庫あり:1-3日 ※出荷目安について

仕様

商品番号NEOBK-2598100
JAN/ISBN 9784635450539
メディア 本/雑誌
販売山と溪谷社
ページ数 139

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

焚き火で料理をする魅力とは、火を操り料理を仕上げるおもしろさ、木の燃える香りやほどよい焦げ味を生かすこと―アウトドア料理の達人が伝えるキャンプで作りたい絶品レシピ56。

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    収録内容

    1 01 肉(ポットローストポーク
    2 炙り牛 ほか)
    3 02 魚介(ハマグリの焦がしネギソース
    4 エビとムール貝のホイル焼きケイジャンソース ほか)
    5 03 米、パン、麺(グリルドシュリンプパエリヤ
    6 ベーコンチーズのオープンサンド ほか)
    7 04 野菜&果物(ローストオニオンスープ
    8 トマトエッグロースト ほか)

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