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おいしい!ふしぎ!理科実験スイーツ 〔3〕
WILLこども知育研究所/編著 ダンノマリコ/料理 尾嶋好美/科学監修
3080円
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| 発売日 | 2021年03月発売 |
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収録内容
| 1 | 実験1 寒天をとかした牛乳を冷やすと、どうなる? |
| 2 | 実験2 とかした砂糖をくだものにつけると、どうなる? |
| 3 | 実験3 むらさきいもパウダー入りの白玉粉にレモン汁を加えると、どうなる? |
| 4 | 実験4 おふをオーブンで焼くと、どうなる? |
| 5 | 実験5 かたくり粉と水を混ぜて加熱すると、どうなる? |
| 6 | 実験6 おもちを水につけて、“ ”と、大福の生地になるよ。 |
| 7 | 実験7 どらやきの生地を時間差で焼くと、どうなる? |
| 8 | 自由研究レポートにチャレンジ! |
