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商品説明
安くて、うまくて、人情があり、物語もある...。「大衆食堂」は、いつだって僕らの味方だ!いわゆる定食屋から、チェーン店、立ち食いそば屋まで、外食の楽しみを探求し、笑いとともに書き連ねた、エッセイ集。こんな時代だからこそ、読んで街の飲食店を応援しよう!『ひとり酒の時間イイネ!』『ゴハンですよ』との3部作、ここに完結。
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収録内容
| 1 | 1章 ニッポンの昼食編(午後の定食屋 |
| 2 | “正午の月給取” ほか) |
| 3 | 2章 偏愛メニュー編(わが愛するレバーよ |
| 4 | 「天丼屋のオバチャンは...」 ほか) |
| 5 | 徹底ブンセキ対談 正しい定食屋のあり方(東海林さだお×今柊二) |
| 6 | 3章 食べ方の流儀編(人それぞれの儀式 |
| 7 | その人の流儀 ほか) |
| 8 | 4章 麺類について編(うどん屋の地獄 |
| 9 | 「普通のラーメン」 ほか) |
| 10 | 5章 食堂で思い出づくり編(そうだ、京都、定食屋! |
| 11 | 回転定食誕生す ほか) |
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