本/雑誌

A WORKS新しいチーズケーキの教科書

船瀬洋一郎/著

1650円
ポイント 1% (16p)
発売日 2021年04月発売
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仕様

商品番号NEOBK-2608294
JAN/ISBN 9784065230336
メディア 本/雑誌
販売講談社
ページ数 79

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

ここにしかないオリジナルなチーズケーキを求めて行列の絶えないお店A WORKS。その超人気チーズケーキ23種類のレシピを初公開。感動の味とヴィジュアルを家で失敗なく再現するコツを余すことなく伝授します。

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    収録内容

    1 01 ベイクドチーズケーキ
    2 02 バスクチーズケーキ
    3 03 スフレチーズケーキ
    4 04 レイヤードチーズケーキ
    5 05 サンドチーズケーキ
    6 06 デコレーションチーズケーキ

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