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商品説明
安全・安心な食料確保へ。牛肉、小麦、大豆、柑橘など危ない輸入農産物が急増。過度な自由貿易拡大による誤謬・代償と持続可能な食・農・環境・地域の活路を提起。
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収録内容
| 1 | 1章 安全基準に逆走するリスク農産物輸入増 |
| 2 | 2章 農業保護が当然の根拠―欧米日などの違いから |
| 3 | 3章 貿易政策の変化と食料自給率を再検証 |
| 4 | 4章 グローバル化の歪みで食・農が貶められる |
| 5 | 5章 生存の基盤を守る農林漁業の下支えへ |
| 6 | 6章 食・農の世界潮流と足もとからの立て直し |
