本/雑誌

よくわかる栄養学

小林実夏/総監修・著 阿部惠理/著

1650円
ポイント 1% (16p)
発売日 2021年04月発売
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仕様

商品番号NEOBK-2613006
JAN/ISBN 9784426612931
メディア 本/雑誌
ページ数 255

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

足りないと?とりすぎると?栄養の基本がゼロからわかる。160食品の成分と作用を解説!なんとなく不調...数値が気になる...今のあなたにぴったりの食の知識・コツが満載!

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    収録内容

    1 第1章 栄養ってなに?(エネルギー源になる三大栄養素
    2 体の調子を整えるビタミンとミネラル ほか)
    3 第2章 栄養素の種類と働き(三大栄養素
    4 ビタミン ほか)
    5 第3章 栄養と健康(体や心の不調
    6 病気の改善や予防 ほか)
    7 第4章 食品別栄養成分(穀類
    8 肉類 ほか)

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