本/雑誌
図説英国紅茶の歴史 新装版 (ふくろうの本)
ChaTea紅茶教室/著
2112円
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発売日 | 2021年05月発売 |
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商品説明
王、女王・貴族、そして国民を魅了したティー...英国紅茶の芳醇な歴史を旅しよう!トワイニング、フォートナム&メイソン、リッジウェイ、リプトン、ブルックボンドをめぐるエピソード満載。イギリス帝国の発展とともに開花した紅茶文化のすべて!!決定版!
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収録内容
1 | 第1章 英国に紹介された東洋の茶 |
2 | 第2章 英国宮廷喫茶の発展 |
3 | 第3章 茶消費の拡大と一般への普及 |
4 | 第4章 茶貿易の苦難とインドでの製茶への期待 |
5 | 第5章 ティートータル運動とアフタヌーンティーの流行 |
6 | 第6章 紅茶は国民飲料へ |
7 | 第7章 ティールームの発展と世界大戦 |
8 | 第8章 戦争を乗り越えて二一世紀へ |