本/雑誌

図説英国紅茶の歴史 新装版 (ふくろうの本)

ChaTea紅茶教室/著

2112円
ポイント 1% (21p)
発売日 2021年05月発売
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仕様

商品番号NEOBK-2614631
JAN/ISBN 9784309763019
メディア 本/雑誌
販売河出書房新社
ページ数 135

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

王、女王・貴族、そして国民を魅了したティー...英国紅茶の芳醇な歴史を旅しよう!トワイニング、フォートナム&メイソン、リッジウェイ、リプトン、ブルックボンドをめぐるエピソード満載。イギリス帝国の発展とともに開花した紅茶文化のすべて!!決定版!

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    収録内容

    1 第1章 英国に紹介された東洋の茶
    2 第2章 英国宮廷喫茶の発展
    3 第3章 茶消費の拡大と一般への普及
    4 第4章 茶貿易の苦難とインドでの製茶への期待
    5 第5章 ティートータル運動とアフタヌーンティーの流行
    6 第6章 紅茶は国民飲料へ
    7 第7章 ティールームの発展と世界大戦
    8 第8章 戦争を乗り越えて二一世紀へ

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