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にっぽんのインドカレー 初台スパイス食堂和魂印才たんどーるの店主が教える本格おうちレシピ (TOKYO NEWS BOOKS)

塚本善重/著

1650円
ポイント 1% (16p)
発売日 2021年05月発売
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仕様

商品番号NEOBK-2615706
JAN/ISBN 9784065238806
メディア 本/雑誌
販売東京ニュース通信社
ページ数 95

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

にっぽんとインドが楽しくおいしくつながる、本気と遊びのスパイス料理。インド料理歴30年以上の店主が指南する渾身の一冊!!

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    収録内容

    1 たんどーるの看板メニューを作る 鶏ひき肉とナンコツのキーマカレー
    2 カレーの基本をマスター!炒め時間15分の飴色玉ねぎ
    3 ベースをもとにカレーを作る
    4 和の食材
    5 イタリアン
    6 野菜
    7 ナンとご飯
    8 大人気!たんどーるの自家製ドレッシング
    9 ドリンク&デザート

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