本/雑誌
私のいちばん得意な料理、教えます 基本のレシピ100のコツ
大庭英子/〔ほか著〕
1760円
ポイント | 1% (17p) |
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発売日 | 2021年05月発売 |
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商品説明
6人の家庭料理研究家が、何度も作り続けてきた自信のある料理だけを紹介します。調理法別の共通のコツや、おいしく作る理由がよくわかる最強の“家庭料理の教科書”。
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収録内容
1 | 大庭英子さんに教わる和の煮もの |
2 | 上田淳子さんに教わるフライパン洋食 |
3 | ウー・ウェンさんに教わる炒めもの |
4 | 市瀬悦子さんに教わる揚げもの |
5 | サルボ恭子さんに教わる洋の煮込み |
6 | 井原裕子さんに教わるサラダとあえもの |
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