商品説明
【特集】
●釣果で作る絶品レシピも紹介!
これが私の釣りたい魚
◇夏に旬を迎える魚と遠き日の思い出
◇小野信昭が今釣りたい魚「イサキ」
脂とうま味に思わず垂涎(すいぜん)
高根攻略が釣果につながる
◇小野信昭からのオーダー
「にぎりずし以外で私でもできる簡単料理」
・イサキの焼き霜造り
・長ネギたっぷりのなめろう
◇みっちぃが今釣りたい魚「イトヨリ」
釣り味は大人を喜ばせ、カラフルな魚体で娘も喜ぶ
◇みっちぃからのオーダー
「刺身が大好きな娘が、野菜も一緒に食べられる料理」
・イトヨリとタコのセビーチェ
・レンジでできるイトヨリの蒸し料理
◇森安正樹が今釣りたい魚「マゴチ&ヒラメ」
シンプルな釣法でねらえる、酒と味わいたい最高の食味
◇森安正樹からのオーダー
「生のままでバクバクおいしく食べられる料理」
・ヒラメの中華風刺身サラダ
・ジャガイモとヒラメのオーブン焼き
【SPECIAL】
◆今注目の最新航海機器ラインアップをご紹介!
MARINE ELECTRONICS SELECTION 2021
【Boats & Builders】
◆ザ・ボート・レビュー・マンスリー
ノースマン・ネクサス・レボ870
◆Tadami×由良拓也の往復書簡
拝啓、どう? このボート
ファンフォッセン・テンダー600スポーツR
◆あなたのボートにおジャマします!
〈PHOEBE One〉ヤンマーFX24EZ 中 栄司さん
【Boat Fishing】
◆いま気になる、このアイテム
スペリートップサイダーのデッキシューズ
◆賢い活用で釣果アップ!
実釣で学ぶ魚探の見方、使い方
水深70～80メートル付近のさまざまな反応
◆孤高の釣り人Mr.ツリックのふらっと貸しボートに乗りにきた
富浦湾でアオリイカねらいダ
...ほか
