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1/2日分がとれる!鉄レシピ

女子栄養大学栄養クリニック/監修 栄養と料理/編

1210円
ポイント 1% (12p)
発売日 2021年05月発売
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仕様

商品番号NEOBK-2622253
JAN/ISBN 9784789548380
メディア 本/雑誌
販売女子栄養大学出版部
ページ数 95

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

疲れやすい、爪が割れやすい、階段で息が切れる...。そんな症状はありませんか?それ、もしかしたら鉄不足かも。鉄はとりにくい栄養素No.1。鉄をとるにはコツがあるのです。レシピは作りやすくておいしくて、おまけに500kcal以下だから、ダイエット女子にも安心!スポーツ女子、残業ヘトヘト女子、夏バテ女子にもおすすめです。

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    収録内容

    1 1 “これでクリア!”1日分の鉄がとれるレシピ(アサリと彩り野菜のガーリックパスタ
    2 アサリ缶としめじの卵とじ ほか)
    3 2 “量で勝負!”1/2日分の鉄がとれるレシピ(厚揚げの肉詰めトマト煮
    4 鶏レバーのクリーム煮 ほか)
    5 3 “鉄アイテム使いこなし術!”素材別鉄レシピ(魚
    6 貝 ほか)
    7 4 “備えあれば憂いなし”鉄たっぷり常備菜(レンズ豆とパセリのカレートマト煮
    8 カツオの角煮 ほか)
    9 5 “バランス最強”鉄骨おかず(納豆のふわっとお好み焼き
    10 小松菜のオープンオムレツ ほか)

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