仕様
| 商品番号 | NEOBK-2625250 |
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| JAN/ISBN | 9784418213108 |
| メディア | 本/雑誌 |
| ページ数 | 127 |
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著者・出版社・関連アーティスト
商品説明
日高良実のおうちイタリアン。パスタからドルチェまで、決定版54皿。
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収録内容
| 1 | 1 定番を極めたい!パスタ&リゾット(まず、パスタの基本をマスターしよう |
| 2 | にんにく、オリーブ油、赤唐辛子 スパゲッティ・アーリオ・オーリオ ほか) |
| 3 | 2 ワインがすすむいちおしレシピ(じゃがいもとチーズのカリカリ焼き |
| 4 | バーニャカウダ ほか) |
| 5 | 3 日高シェフ流身近な素材でイタリアン(魚のカルパッチョ風 |
| 6 | まぐろのステーキ ほか) |
| 7 | 4 とっておきの手作りドルチェ(いちごのバルサミコ酢がけ |
| 8 | おばあちゃんのチョコレートタルト ほか) |
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