本/雑誌
「賢い子」は料理で育てる
入江のぶこ/著 山下春幸/著
1540円
ポイント | 1% (15p) |
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発売日 | 2021年06月発売 |
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収録内容
1 | 第1章 子ども2人を東大に現役合格させたワーキングマザーの「食育」(生き抜く力を持った子どもに育てるために |
2 | 料理を一緒に作るメリット ほか) |
3 | 第2章 入江のぶこ×山下春幸 TALK SESSION 1 家庭でできる「食育」(私たちが考える「食育」とは |
4 | 人間形成に重要な「非認知能力」を「食育」で磨く ほか) |
5 | 第3章 世界で活躍するカリスマシェフが提案する「食育」(料理は正解がない世界 |
6 | 子どもと一緒に料理してみよう ほか) |
7 | 第4章 実践編1 親子クッキングのポイント(準備 準備段階のポイントは「発想力」をフル回転させること |
8 | 調理 調理段階のポイントは「創造力」をフル回転させること ほか) |
9 | 第5章 入江のぶこ×山下春幸 TALK SESSION 2 食を通して子どもたちに伝えたいこと(食品ロスにSDGs。食卓で学べることはたくさんある |
10 | 食べ物への感謝の気持ちを持ってほしい) |