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商品説明
食・農の小さいビジネスを「低空安定飛行」で続けることは人生の幸福につながります!幸福なプチ起業家9人INTERVIEW。
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収録内容
| 1 | 序章 「おいしさを届ける」ことは今、最高の仕事 |
| 2 | 第1章 プチ起業にも「理念」と「収支設計」が必要です |
| 3 | 第2章 「使える資源」をフル活用すれば、開業資金は圧倒的に下がります |
| 4 | 第3章 「資金調達」で事業計画をみがきましょう |
| 5 | 第4章 「売る」とは、かぎられた商品を小さなマーケットへ確実に届けること |
| 6 | 第5章 「食と農のプチ起業」のウィークポイントはこうして解消しよう |
| 7 | 第6章 「食のプチ起業」を実践する |
| 8 | 第7章 工夫次第で事業になる「農のプチ起業」「お酒のプチ起業」 |
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