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商品説明
原作から、ドラマから絶品料理43品が再現可能に!
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収録内容
1 | アミューズと前菜 Amuse‐bouche et Entr´ees(あさりと枝豆のジュレ |
2 | ドライフルーツとラム酒風味クリームのカナッペ |
3 | ゴルゴンゾーラ・ムース ほか) |
4 | 主菜 Plats(鴨のポワレ カカオと赤ワインのソース |
5 | 鶏肉のフリカッセ |
6 | 仔羊のロースト スパイス風味 ほか) |
7 | デザート Desserts(コンポート |
8 | イル・フロタント |
9 | タルト・オ・ショコラ ほか) |