本/雑誌
譯注「食憲鴻祕」
朱彝尊/〔著〕 中村喬/譯注
4950円
ポイント | 1% (49p) |
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発売日 | 2021年07月発売 |
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収録内容
1 | 食憲總論 |
2 | 〓之屬 |
3 | 〓之屬 |
4 | 粉之屬 |
5 | 〓之屬 |
6 | 粥之屬 |
7 | 〓之屬 |
8 | 醤之屬 |
9 | 蔬之屬 |
10 | 果之屬 |
11 | 魚之屬 |
12 | 蟹 |
13 | 禽之屬 |
14 | 卵之屬 |
15 | 肉之屬 |
16 | 香之屬 |
17 | 附録「汪拂雲抄本」 |