本/雑誌

譯注「食憲鴻祕」

朱彝尊/〔著〕 中村喬/譯注

4950円
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発売日 2021年07月発売
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仕様

商品番号NEOBK-2645763
JAN/ISBN 9784863331754
メディア 本/雑誌
販売あるむ
ページ数 363

著者・出版社・関連アーティスト

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    収録内容

    1 食憲總論
    2 〓之屬
    3 〓之屬
    4 粉之屬
    5 〓之屬
    6 粥之屬
    7 〓之屬
    8 醤之屬
    9 蔬之屬
    10 果之屬
    11 魚之屬
    12
    13 禽之屬
    14 卵之屬
    15 肉之屬
    16 香之屬
    17 附録「汪拂雲抄本」

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