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商品説明
本書ではポリ袋を使うことで、時間も手間も道具も洗い物も、とことん節約。例えば、ポリ袋1枚で粉類を振り混ぜ、クリームを作るところまで行えたり、生地が入っているポリ袋を切り開いてシート状にし、手を汚さずに生地を伸ばすところまでできたりします。そして簡単らくちんなのに、できあがったお菓子は、見た目も味もまわりに自慢できるほどの完成度の高さ!季節の果物をふんだんに使ったタルト、サクサクの包みパイやパイマフィン、上品な味わいの生フロランタンなど、ワクワクするレシピが満載です。
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収録内容
| 1 | 1 Tarte(ブルーベリーとキャラメルバナナのタルト“プレーン台” |
| 2 | 小豆とくるみのタルト“そば粉台” |
| 3 | グレープフルーツと刻みチョコのタルト“プレーン台” ほか) |
| 4 | 2 Pie(さくらいちごのパイ |
| 5 | プルーンのフランパイ |
| 6 | はちみつプリンパイ ほか) |
| 7 | 3 Florentin(レモンジンジャーのフロランタン“プレーン台” |
| 8 | ヘーゼルナッツショコラのフロランタン“ココア台” |
| 9 | クランベリーとクローブのフロランタン“クローブ台” ほか) |
