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商品説明
数分で作ることができる手軽なものから、仕込みに少し時間や手間がかかるけど、極上の味わいをお約束するものまで、お酒がすすむ55レシピをご用意しました。ちょっとしたコツさえつかめば、イタリアンおつまみは見た目も味も、お店のようなクオリティーとなることをお約束します。自宅でイタリアンを食べる喜びを、作る楽しみを味わってください。
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収録内容
| 1 | 1 肉のおつまみ(牛肉のタリアータ |
| 2 | サルティンボッカ ほか) |
| 3 | 2 魚介のおつまみ(タコのカルパッチョ |
| 4 | カツオの香草パン粉焼き ほか) |
| 5 | 3 簡単おつまみ(アスパラガスの卵ソース |
| 6 | きのこのヴィネグレットマリネ ほか) |
| 7 | 4 パスタ・パン・ごはん(フレッシュトマトと水菜の冷製カペッリーニ |
| 8 | あさりと大葉のスパゲティ ほか) |
| 9 | 5 ドルチェ(ゴルゴンゾーラのバスク風チーズケーキ(325作) |
| 10 | グレープフルーツのグラニテ(325作) ほか) |
