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商品説明
薬膳の基本のほか37の症状に効くレシピや114種類の食材の効能がすぐにわかる。
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収録内容
| 1 | 第1部 知っておきたい薬膳のきほん(和食薬膳のすすめ |
| 2 | 薬膳のきほん「陰陽五行理論」 ほか) |
| 3 | 第2部 気になる症状を改善する食養生(のぼせ(ほてり) |
| 4 | 眼の疲れ・充血 ほか) |
| 5 | 第3部 季節の症状を改善するおすすめ食材事典(春に起こりやすい症状と春が旬の食材 |
| 6 | 夏に起こりやすい症状と夏が旬の食材 |
| 7 | 秋に起こりやすい症状と秋が旬の食材 |
| 8 | 冬に起こりやすい症状と冬が旬の食材 |
| 9 | 通年気をつけたい症状と通年扱いの食材) |
