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本/雑誌

ワイン迷子のための家飲みガイド

安齋喜美子/著

1760円
ポイント 1% (17p)
発売日 2021年12月発売
出荷目安 メーカー在庫あり:1-3日 ※出荷目安について

仕様

商品番号NEOBK-2685688
JAN/ISBN 9784087817119
メディア 本/雑誌
販売集英社
ページ数 203

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

少しの知識があれば、店頭で好みの味のワインを探せる。ワインがあれば、ふだんのごはんがぐっとおいしくなる。1杯のワインが心を癒やし、満ち足りた気分にさせてくれる。ワイン取材歴23年の著者が案内。

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    収録内容

    1 ワイン取材歴23年の私がたどりついた「家飲み」の楽しみ
    2 自分好みのワインを見つけるための基礎知識(赤ワインの味わいは「渋みの強弱」でみる
    3 白ワインの味わいは「酸味の個性」でみる
    4 「ワインの味わい」表現いろいろ ほか)
    5 人気品種18の特徴を知る(カベルネ・ソーヴィニヨン種
    6 ピノ・ノワール種
    7 メルロ種 ほか)
    8 生産国別「家飲み」おすすめワイン 3000円台以下(フランス
    9 イタリア
    10 スペイン ほか)

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