本/雑誌
荒れ地を農地にプロジェクト SDGs沖縄での実践
上田英代/著 上田裕一/監修
1650円
| ポイント | 1% (16p) |
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| 発売日 | 2022年01月発売 |
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商品説明
生ごみ堆肥をたっぷり施した島バナナは、驚くほど成長がよく味も濃厚。通年の路地栽培も可能で、風対策さえできれば新たな産業として期待できる。沖縄での30年にわたる軌跡をカラー写真と詳細な解説で綴る。
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収録内容
| 1 | 第1章 沖縄:転地療養半年・ヤンバルの「職・食・医」改善へ |
| 2 | 第2章 土づくりは堆肥から |
| 3 | 第3章 荒れ地を農地に:ミレニアムプロジェクト |
| 4 | 第4章 荒れ地から建築構造物上農園に |
| 5 | 第5章 本格的な島バナナづくり |
| 6 | 第6章 新たな荒れ地を求めて |
| 7 | 第7章 少子高齢社会の持続・発展の切り札 |
