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商品説明
よく使う「食品」と「栄養」が見つけやすい!栄養素の働き&多く含む食品つき。栄養計算の仕方もわかる。「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」対応。
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収録内容
| 1 | 穀類 |
| 2 | 芋・でん粉類 |
| 3 | 砂糖・甘味類 |
| 4 | 豆類 |
| 5 | 種実類 |
| 6 | 野菜類 |
| 7 | 果実類 |
| 8 | きのこ類 |
| 9 | 藻類 |
| 10 | 魚介類 |
| 11 | 肉類 |
| 12 | 卵類 |
| 13 | 乳類 |
| 14 | 油脂類 |
| 15 | 菓子類 |
| 16 | し好飲料類 |
| 17 | 調味料・香辛料類 |
| 18 | 調理済み流通食品類 |
| 19 | よく使う食品の廃棄率 |
