仕様
| 商品番号 | NEOBK-2715985 |
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| JAN/ISBN | 9784910795003 |
| メディア | 本/雑誌 |
| ページ数 | 143 |
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商品説明
イタリア・トリノ在住10年の料理研究家による、家庭で作れる本格的なイタリア料理。季節、素材、シチュエーション別のレシピ78品。
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収録内容
| 1 | 4月 春を運ぶ野菜 |
| 2 | 5月 夕暮れ時のアペリティーボ |
| 3 | 6月 金曜日の魚料理 |
| 4 | 7月 夏の暑い日のサラダ |
| 5 | 8月 主役になるフルーツ |
| 6 | 9月 ハーブの記憶 |
| 7 | 10月 秋を知らせるキノコと根菜 |
| 8 | 11月 色とりどりの豆 |
| 9 | 12月 皆が集まるクリスマス |
| 10 | 1月 ごちそうに疲れた胃に優しい料理 |
| 11 | 2月 野菜だしのリゾット |
| 12 | 3月 畑のピクニック |
