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商品説明
いちごジャム、ふきのとうみそ、たけのこの水煮、梅の白干し、トマトケチャップ、新しょうがの甘酢漬け、栗のみつ煮、いちじくのビネガー、さんまのコンフィ、大根漬け、かぶとレモンのピクルス、みそ仕込み、手作り調味料、あんこの手仕事、野菜の常備菜ほか、ひと手間のおいしい幸せ86。料理教室「暦ごはんの会」で大人気の保存食もたっぷりご紹介。
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収録内容
| 1 | 春の手仕事(春の野菜の保存食 |
| 2 | 春の果実の保存食 |
| 3 | 春の献立) |
| 4 | 夏の手仕事 |
| 5 | 秋の手仕事 |
| 6 | 冬の手仕事 |
