仕様
| 商品番号 | NEOBK-2724918 |
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| JAN/ISBN | 9784879231420 |
| メディア | 本/雑誌 |
| ページ数 | 258 |
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著者・出版社・関連アーティスト
商品説明
吟醸酒がちょっと美味しくなる本。醸造工程の話をメインに実銘柄まで、一介の酒好きの視点でご紹介。甘いも辛いも、吟醸酒選びのご参考に...。
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収録内容
| 1 | 第1章 吟醸酒ってどんなお酒?(吟醸酒って、いつ生まれたの? |
| 2 | 吟醸酒のルール ほか) |
| 3 | 第2章 酒好きの吟醸酒への独り言(再度、吟醸酒の種類 |
| 4 | 最近の酵母のこと ほか) |
| 5 | 第3章 消費者の心情 |
| 6 | 第4章 風に吹かれて 実銘柄編 |
