本/雑誌
つくってみよう加工食品
仲尾玲子/著 中川裕子/著
2860円
ポイント | 1% (28p) |
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発売日 | 2022年04月発売 |
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収録内容
1 | 1 穀類・芋類・豆類の加工 |
2 | 2 果実・野菜の加工 |
3 | 3 肉の加工 |
4 | 4 水産加工 |
5 | 5 乳類の加工 |
6 | 6 菓子類 |
7 | 7 卵の加工 |
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