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本/雑誌

醸造用ブドウ栽培の手引き 品種・仕立て・管理作業

日本ブドウ・ワイン学会/監修

2640円
ポイント 1% (26p)
発売日 2022年04月発売
出荷目安 メーカー在庫あり:1-3日 ※出荷目安について

仕様

商品番号NEOBK-2731498
JAN/ISBN 9784883403554
メディア 本/雑誌
販売創森社
ページ数 201

著者・出版社・関連アーティスト

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    収録内容

    1 序章 醸造用ブドウと日本ワインの展開
    2 第1章 醸造用ブドウの品種と特徴
    3 第2章 気象・立地条件とブドウ生育予測
    4 第3章 園地の開設と植えつけの実際
    5 第4章 整枝剪定と仕立て方の基本
    6 第5章 生育サイクルと栽培管理
    7 第6章 果実の成熟と収穫・選果作業
    8 第7章 土壌管理と生理障害の対策
    9 第8章 主な病害虫と防除対策の基本

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